La pomme de terre Spunta est de calibre important, de forme régulière oblongue allongée, avec des yeux très superficiels. La peau et la chair sont jaunes, à faible teneur en matière sèche. La pomme de terre Spunta présente une bonne tenue à la cuisson, malgré un très léger noircissement. Purée, frites, potages, pommes de terre sautées… Elle est polyvalente en cuisine.
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