26
Jan
26
Juil
Ratatouille du soleil
• 3 Aubergines
• 1 oignon blanc
• 1 oignon rouge
• 2 poivrons rouges
• 2 tomates
• 2 courgettes
• 1 branche de céleri
• 5 gousse...
19
Avr
Courgettes jaunes, Ails, Thym, Citron et Menthe
• 4 petites courgettes jaunes
• 6 brins de thym
• 2 tiges de menthe
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousse d’ail
• 2 pin...
23
Fév
Sandwich courgette, menthe, fromage de chèvre et jambon ou poulet grillé
• 2 pains pita ou 1 baguette traditionnelle
• 1 courgette
• 1 poignée de roquette
• 4 tiges d’oignons nouveaux
• 4 tiges de menth...
15
Fév
Tagliatelles de carottes et courgettes, sauce aux agrumes
• 500gr de boulgour cuit (170gr cru)
• 170gr de carottes de couleurs variées
• 200gr de courgettes vertes et jaunes
• 100gr de ricot...
04
Jan
Curry courgette et potiron – Détox après les fêtes
• 2 courgettes
• 200 ml de lait de coco
• 1 oignon
• 1 c. à soupe d'huile
• quelques brins de coriandre
• 500 g de potiron
• 3 ...
03
Juin
Soupe au Pistou
• 600 g de cocos rouges
• 600 g de cocos blancs
• 300 g de haricots verts
• 2 courgettes
• 3 carottes
• 2 grosses tomates bien m...