Les Yaourts
Les yaourts au lait entier sont fabriqués à partir de lait ayant gardé toute sa crème. Savoureux et plus onctueux, ils font le bonheur de tous les gourmands. Si le lait a gardé toute sa crème, il a par contre été pasteurisé, afin de détruire les micro-organismes indésirables pour l’Homme.
Les Crèmes dessert
L’élaboration des crèmes dessert Le Fierbois est le fruit d’une grande expérience auprès des connaisseurs des saveurs authentiques. L’élégance du gout de ces produits est la synthèse de l’ensemble d’ingrédients soigneusement sélectionnés. C’est un savoir-faire traditionnel et classique.Les yaourts Le Fierbois sont authentiques et artisanaux. Le lait est collecté chaque matin pour la fabrication du jour, il provient de la coopérative laitière de Verneuil à quelques kilomètres du lieu de production.
Une fois le lait dans la cuve de fabrication de Fierbois Tradition, le processus artisanal démarre.
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