juillet 2020 - Le Potager Coudoux

27 Juil

• 1 Betterave crue • 6 croutons Rogers • 1 Cuil. à moka de graines de sésame • 4 Brins de ciboulette • 2 Branches de coriandre ou...

21 Juil

• 6 Pêches jaunes • 100g Sucre en poudre • 1 demi Bouquet de basilic • 15 cl Crème fleurette entière très froide • 10 g Sucre glace...

15 Juil

Pour le Bellini : • 1 Bouteille de prosecco (vin blanc pétillant italien) • 3cl Sirop de sucre de canne • 1 Barquette de framboise...

07 Juil

• 1 Douzaine de figues mûres • 6 cuil. à soupe Miel de romarin • 1 Brin de romarin frais • 500g Fromage blanc (ou de mascarpone ou...

01 Juil

• 1 pâte brisée • 500 g de rhubarbe • 2 oeufs • 20 cl de crème fraîche • 40 g + 75 g de sucre • 25g de beurre • 1 cuillère à ca...

Les paniers du potager de coudoux sur mesure