26
Jan
29
Nov
Crumble au raisin muscat
• 500 gr de pomme du canada ou granny smith
• 1/2 jus de citron
• 60 gr de farine
• 5 cl de rhum
• 100 gr de spéculos
• 50 gr de...
23
Nov
Soupe de courgettes au gingembre
• 900 g de courgettes
• 1 cuillerée à soupe de gros sel
• 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive extra-vierge
• 1 petit oignon
• 4 ci...
15
Nov
Chips de Topinambour
• 6 topinambours
• sel, poivre1/ Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2/ Lavez les topinambours à l'aide
d'une brosse, sans les ...
09
Nov
Crème de Kaki
• 6 beaux kakis
• 2 berlingots de crème fraiche entière (20 cl l'un)
• 1 citron
• 1 tablette de chocolat noir
• 20 cl de crème fraî...