Ancienne recette catalane, l’olivade verte est une préparation à base d’olives pilées et d’huile d’olive, le tout agrémenté d’épices sélectionnées avec la plus grande attention. Nos préparations, aussi originales que savoureuses, peuvent être retrouvées dans nos épiceries fines partenaires. Un incontournable si vous prévoyez un apéritif dînatoire sur le thème de la cuisine méditerranéenne !
Notre atelier de confection se trouve à Marseille, c’est tout naturellement que nous nous sommes spécialisés dans les recettes provençales avec des produits délicats et raffinés comme des préparations d’aubergines et des tomates séchées à l’ancienne.
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