Congolais- Biscuiterie de Marseille

Biscuit Coco :

Appelé aussi congolais, ce petit biscuit à la noix de coco a une texture moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.

Nos biscuits sont traditionnels et ne contiennent ni conservateur ni améliorants.

Biscuit de Provence, Biscuiterie artisanale depuis 1976
Franchir le seuil de la biscuiterie de Rognes c’est découvrir un lieu qui a une âme et c’est renouer avec des temps anciens lorsque le bâtiment faisait office de relais de poste. Cette boulangerie-biscuiterie, encore appelée Maison Georjon du nom de l’ancien propriétaire, a un cachet qui se marie subtilement aux produits artisanaux que l’on y trouve. C’est la dynamique Adeline Wendzinski qui a repris le flambeau en 2010 de cette unité de fabrication quarantenaire et entièrement artisanale.