Jambon Speck – Charcuterie Villani
Produit vendu à la pièce.
Issu de cuisses de porc désossées fraîches et brossées au sel marin, arômatisées aux épices naturels dont le genièvre. Saveur typiquement montagnarde grâce à un savant fumage au bois de hêtre.
Sans gluten. Sans dérivés du lait.
Catégories : Charcuterie, Charcuterie villani, Côté Salé, Epicerie Fine
Étiquettes : Charcuterie, Côté salé, Epicerie Fine, Le Potager Coudoux, Provenance Italie
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