26
Jan
27
Avr
Fenouil Braisé, citron et thym accompagné de Tempura de Fleurs de courgettes basilic, persil
Fenouils
• 2 fenouils
• 2 brins de thym
• 1 gros citron
• 1 verre de vin blanc
• 1 gousse d’ail
• sel et poivre
• huile d’oliv...
19
Avr
Courgettes jaunes, Ails, Thym, Citron et Menthe
• 4 petites courgettes jaunes
• 6 brins de thym
• 2 tiges de menthe
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousse d’ail
• 2 pin...