Flan aux Figues

1/ Préchauffez votre four à th.6 (180°C).

2/ Dans un saladier, battre 4 oeufs avec 80 gr de sucre roux. Faite bien mousser la préparation.

3/ Ajouter le verre de lait.

4/ Ajouter le pot de crème.

5/ Choisir 4 ramequins allants au four.

6/ Versez la préparation dans les 4 ramequins.

7/ Faites cuire les flans 15 minutes au four.

8/ Une fois cuits, sortez les flans du four.

9/ Coupez les figues en deux. Disposez les sur le flan chaud, puis disposez quelques noix décortiquées.

10/ Bonne dégustation !